Coco Loco: Bebida Refrescante del Caribe
El Coco Loco es una bebida tropical que se disfruta al máximo en las playas de San Andrés, la hermosa isla caribeña. Su sabor dulce y cremoso, combinado con un toque de acidez, lo convierte en un favorito para refrescarse bajo el sol.
El cóctel Coco Loco es una deliciosa bebida tropical que se origina en el Caribe. En la isla de San Andrés, Colombia, tiene su propia versión. A continuación, te presento la receta auténtica del Coco Loco tal como se prepara en la Isla:
Receta Coco Loco
Datos de la preparación
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Preparación: 5 minutos (Aprox)
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Cocción: 0
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Porciones: 1
Ingredientes:
- 45 ml de vodka
- 45 ml de tequila
- 110 ml de jugo de limón
- 45 ml de ron blanco
- 55 ml de crema de coco
- Hielo
Preparación paso a paso:
- Comienza practicando un agujero en la parte superior de un coco fresco.
- Extrae el agua de coco de su interior.
- En una batidora o licuadora, mezcla el agua de coco con una cuarta parte de la pulpa del coco.
- Agrega una copa de ron blanco y licua bien todos los ingredientes. La cantidad de ron afectará la intensidad del cóctel.
- Vierte la mezcla resultante dentro del coco.
- Añade cubitos de hielo a través del agujero.
- Opcionalmente, agrega un chorrito de zumo de limón y/o unas gotitas de granadina.
- Sirve adornado con pajitas y ¡listo! Tu delicioso Coco Loco está preparado.
Si no tienes un coco puedes hacerlo en un un vaso o coctelera. Simplemente mezcla los licores junto al el jugo de limón, luego agrega la crema de coco, mezcla bien y añade hielo al gusto. Puedes decorar con una rodaja de limón o una cereza maraschino.
Variaciones del Coctel Coco Loco
Por supuesto, la receta del Coco Loco es una base que puede variar según el lugar donde se prepare. Aunque la versión básica incluye vodka, tequila, ron blanco, jugo de limón y crema de coco, cada región o incluso cada bartender puede agregar su toque personal. Algunas variantes pueden incluir frutas frescas, jarabe de azúcar, o incluso otros licores tropicales. La creatividad y la adaptación local son parte de lo que hace que esta bebida sea tan especial.
